Comentarios en: La dichosa propina http://asinkecualo.org/wp/2007/12/18/la-dichosa-propina/ Todo lo que siempre quise decir y nunca me corté en escribir Tue, 06 Jan 2009 11:49:37 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7 hourly 1 Por: asinkecualo http://asinkecualo.org/wp/2007/12/18/la-dichosa-propina/comment-page-1/#comment-372 asinkecualo Wed, 19 Dec 2007 08:57:14 +0000 http://asinkecualo.org/wp/2007/12/18/la-dichosa-propina/#comment-372 Es cierto que cuando escribo lo hago casi siempre en blanco y negro, cuando hay muchas escalas de grises. Los empresarios que pagan mal a sus empleados suponiendo que estos van a cobrar propinas son unos explotadores, y lo que hay que hacer es denunciarlos y no coger esos trabajos... Si a mí me dicen te pago 12 y los otros 12 tienes que hacerle la pelota a los clientes para que te los paguen a cuenta de lo bien que les hagas el trabajo me están explotando, y no lo consentiré... Es así de fácil... Y si quieren poner propinas obligatorias, que lo hagan, pero que se haga bien... todo legal y todo claro. El que tiene que entregar pizzas helándose el culo cobra por hacerlo, igual que el que tiene que servir mesas. A mí no me dan un premio especial, una propinilla, por hacer mi trabajo... y sin embargo yo tengo que compensar a otros. Es lo injusto del tema Es cierto que cuando escribo lo hago casi siempre en blanco y negro, cuando hay muchas escalas de grises. Los empresarios que pagan mal a sus empleados suponiendo que estos van a cobrar propinas son unos explotadores, y lo que hay que hacer es denunciarlos y no coger esos trabajos… Si a mí me dicen te pago 12 y los otros 12 tienes que hacerle la pelota a los clientes para que te los paguen a cuenta de lo bien que les hagas el trabajo me están explotando, y no lo consentiré… Es así de fácil… Y si quieren poner propinas obligatorias, que lo hagan, pero que se haga bien… todo legal y todo claro.

El que tiene que entregar pizzas helándose el culo cobra por hacerlo, igual que el que tiene que servir mesas. A mí no me dan un premio especial, una propinilla, por hacer mi trabajo… y sin embargo yo tengo que compensar a otros. Es lo injusto del tema

]]> Por: vfmmeo http://asinkecualo.org/wp/2007/12/18/la-dichosa-propina/comment-page-1/#comment-370 vfmmeo Wed, 19 Dec 2007 00:48:32 +0000 http://asinkecualo.org/wp/2007/12/18/la-dichosa-propina/#comment-370 Asinke, me temo que debo estar en desacuerdo contigo, o como mínimo matizar algunos aspectos. Lo de las propinas es un tema delicado. Lo admito. Y estoy de acuerdo que en según qué sitios un camarero -por poner tu mismo ejemplo- puede estar pagado "dignamente". Pero te puedo hablar de primera mano sobre trabajos en los que el empresario "cuenta" con que a sus empleados van a darles propina (incluso te lo dicen cuando vas a pedir trabajo). Así que el salario presuntamente digno se queda en presunto, a la espera de ser complementado a base de propinas. Otro ejemplo (y de este sí que te hablo en primera persona) son los pizzeros. De acuerdo que hay de todo en todas partes, pero aunque proporcionalmente ganes más dinero que en otros trabajos (no mucho, pero en según que establecimientos el precio-hora está a la par o por encima del salario medio "de verdad"), sigues ganando poco dinero, porque no trabajas las horas necesarias para cubrir una jornada de 40 semanales. Por otro lado, hay muchos imponderables que hacen que agradezcas una propina (helarte el culo en invierno para que un tío cene caliente sin mover un dedo, mojarte hasta la espina dorsal cuando llueve, jugarte la vida en cada cruce, por muy prudente que seas...). Yo soy propinero, porque sé lo que se agradece que te recompensen por hacer bien tu trabajo. Y te aseguro que doy más propina por un café que algunos por 70 euros en pizza. ¿Regulación? Tal vez. No estoy en desacuerdo. Pero a ver qué cara pones cuando de claven un 10% de lo que pagas por una cena (o una pizza) en concepto de propina cuando te han servido como el culo. Vaya. Me ha quedado un comentario casi tan largo como tu post... :) Asinke, me temo que debo estar en desacuerdo contigo, o como mínimo matizar algunos aspectos.

Lo de las propinas es un tema delicado. Lo admito. Y estoy de acuerdo que en según qué sitios un camarero -por poner tu mismo ejemplo- puede estar pagado “dignamente”. Pero te puedo hablar de primera mano sobre trabajos en los que el empresario “cuenta” con que a sus empleados van a darles propina (incluso te lo dicen cuando vas a pedir trabajo). Así que el salario presuntamente digno se queda en presunto, a la espera de ser complementado a base de propinas.

Otro ejemplo (y de este sí que te hablo en primera persona) son los pizzeros. De acuerdo que hay de todo en todas partes, pero aunque proporcionalmente ganes más dinero que en otros trabajos (no mucho, pero en según que establecimientos el precio-hora está a la par o por encima del salario medio “de verdad”), sigues ganando poco dinero, porque no trabajas las horas necesarias para cubrir una jornada de 40 semanales. Por otro lado, hay muchos imponderables que hacen que agradezcas una propina (helarte el culo en invierno para que un tío cene caliente sin mover un dedo, mojarte hasta la espina dorsal cuando llueve, jugarte la vida en cada cruce, por muy prudente que seas…). Yo soy propinero, porque sé lo que se agradece que te recompensen por hacer bien tu trabajo. Y te aseguro que doy más propina por un café que algunos por 70 euros en pizza.

¿Regulación? Tal vez. No estoy en desacuerdo. Pero a ver qué cara pones cuando de claven un 10% de lo que pagas por una cena (o una pizza) en concepto de propina cuando te han servido como el culo.

Vaya. Me ha quedado un comentario casi tan largo como tu post…

:)

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